Waarom een eitje met Pasen goed voor je is

Als je aan Pasen denkt, denk je waarschijnlijk ook meteen aan ei. Eieren en Pasen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Maar hoe zit het nu eigenlijk met eieren? Zijn ze gezond of kan je ze maar beter zo min mogelijk consumeren? Eieren behoren tot de gezondste voeding die je maar kunt bedenken. Ze zijn rijk…

PCOS, een veelvoorkomend syndroom bij vrouwen

Tussen de 15 en 20% van de vrouwen in de vruchtbare leeftijd lijdt aan het Polycysteus Ovariumsyndroom (1). PCOS is de afkorting voor polycysteus ovarium syndroom. Letterlijk betekent dit dat er meerdere (poly) vochtblaasjes (cysten) in de eierstok (ovarium) aanwezig zijn. Bij dit syndroom zijn de waarden van verschillende hormonen in je lichaam verhoogd of juist verlaagd….

10 tips die ervoor zorgen dat je minder neigt naar suiker, zout en vet!

Naar aanleiding van het boek “Salt, Sugar Fat: How the Food Giants hooked us” , geschreven door Michael Moss, geef ik jullie 10 tips die ervoor zorgen dat je minder neigt naar suiker, zout en vet. 1.   Stoom of rooster je groenten zodat de natuurlijke zoetheid naar boven komt 2.  Speel met kruiden door bijvoorbeeld koriander, peterselie,…