Rijst: een gezonde keuze?

Rijst is een van de meest geconsumeerde graansoorten ter wereld. Het bestaat voornamelijk uit snelle koolhydraten, die gelinkt zijn aan obesitas en chronische ziekte. In landen waar veel rijst wordt gegeten is echter weinig sprake van deze ziektes. Hoe zit het dan precies met rijst? Is het dieetvriendelijk of een dikmaker? In dit artikel wordt…

Soja, de voor- en nadelen

Sojabonen zijn een type peulvrucht afkomstig uit Azië. Soja maakt al duizenden jaren deel uit van traditionele Aziatische diëten. Er zijn zelfs aanwijzingen dat sojabonen al in 9.000 v. Chr. In China werden geteeld (1). Tegenwoordig wordt soja op grote schaal geconsumeerd, niet alleen als een bron van plantaardige eiwitten, maar ook als een ingrediënt in veel…

Waarom een eitje met Pasen goed voor je is

Als je aan Pasen denkt, denk je waarschijnlijk ook meteen aan ei. Eieren en Pasen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Maar hoe zit het nu eigenlijk met eieren? Zijn ze gezond of kan je ze maar beter zo min mogelijk consumeren? Eieren behoren tot de gezondste voeding die je maar kunt bedenken. Ze zijn rijk…

HEALTHY ETEN TERWIJL JE REIST, DEZE TIPS HELPEN JE!

Wie veelvuldig op zakenreis is, loopt daardoor een groter risico op obesitas en andere gezondheidsrisico’s zoals een hogere bloeddruk. Meer dan twintig dagen per maand op zakenreis zijn, blijkt ronduit ongezond, zo concludeerden onderzoekers van Columbia University. De reden? Minder slaap, meer alcohol, meer stress en omringd zijn door een ongezond aanbod aan eten. Inderdaad, gezond…

Bananen en Afvallen; Hoe zit het ook alweer?

Mensen die hun gezondheid willen verbeteren wordt vaak geadviseerd om meer fruit en groenten te eten. Echter, sommige mensen maken zich zorgen om het hoge suiker gehalte van bepaalde soorten fruit, denk bijvoorbeeld aan bananen. Maar komen we nu echt aan van bananen of vallen we juist af? Voedingsstoffen van Bananen Bananen zijn rijk aan vele voedingsstoffen en…

Have A Healthy Easter

Je wilt natuurlijk niet ongezellig zijn en het liefst lekker mee eten met de rest van de familie. Maar.. onthoud: Je bent niet minder gezellig als je bepaalde voedingsmiddelen niet eet. En ook gezond eten is niet minder lekker. Clairesdietfiles helpt je gezond het paasweekend door te komen. Als je deze tips toepast zal je ook…